噴碼機可噴印多行信息，內容為一維碼、二維碼、LOGO、圖形、可變條碼、防偽碼、監管碼、數字、文字、數據庫等。食品的條碼信息可包含生產、倉儲、運輸、加工、配送等環節的信息，主要包括跟蹤產品質量、事后信息追溯、防偽等功能。食品外包裝進行噴碼標識，可提高品牌形象、吸引消費者、防偽作用、防止串貨、方便銷售，有效監管等等的作用。
噴碼機廠家運用在食品外包裝的機型一般有兩種，一種是小件食品包裝標識的噴碼機稱為連續噴射式噴碼機。它是通過壓力將墨水從單一噴嘴不斷噴出，經晶體振蕩后發生斷裂形成墨點，墨點經充電、高壓偏轉后在運動的物體表面掃描成字。另一種是食品外包裝紙箱標識的應用食品外包裝紙箱標識用噴碼機稱為按需供墨式噴碼機。它的供墨系統噴頭由多個高精密閥門組成，在噴字時，字型相對應的閥門迅速開啟關閉，墨水依靠內部恒定壓力噴出，在運動的表面形成字符或圖形。它對于物流業的有效管理起到很大的作用。
噴碼機不工作時，回收裝置在自動移動系統的帶動下回到噴嘴位置，噴嘴密封技術會將噴嘴和回收裝置可靠密封，在需要運行和噴印時則會自動打開，這樣就徹底避免了粉塵、雜質附著在噴嘴上而造成開機墨線歪斜，有效預防了噴嘴因印墨固化導致的堵塞問題，提高了生產效率，使用更加穩定可靠。
噴碼機定時開關機功能可使印墨自動循環，防止食品企業在長期放假時仍無需擔心噴嘴因印墨固化造成堵塞。噴碼機可以設定任意時間自動開關機。
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